Cómo elegir un horno para nuestra cocina
Por desgracia para muchas personas, el horno es el electrodoméstico que parece prescindible cuando los pisos son pequeños y las cocinas tienen que tener lo mínimo indispensable. En una era en la que nos queda poco tiempo para cocinar porque tenemos que cumplir con un horario laboral o de estudios, los microondas se han convertido en un recurso mucho más esencial.
La nevera tampoco puede faltar, ni desde luego la cocina de inducción. ¿Qué pasa con el horno? Al no ser tan imprescindible para la alimentación, no todas las cocinas lo incluyen durante el proyecto arquitectónico de construcción y acomodación de la vivienda.
Eso es un problema de bastante envergadura para las personas que cocinan al horno con una frecuencia alta. De hecho, la cocina al horno es mucho más sana que los alimentos fritos con aceite, mejoran la dieta y llenan mucho menos.
Además, es un electrodoméstico vital a la hora de elaborar repostería. Por esa razón, a las personas que necesitan horno no les queda más remedio, al menos en estos casos, que invertir parte de su sueldo en la compra de un horno que cubra sus necesidades. No obstante muchos hornos son asequibles y es posible recurrir también a ayudas como son los créditos rápidos.
¿Pero qué tipos de hornos existen? Para empezar, es importante que tengamos en cuenta el espacio disponible. Tal vez solo podamos adquirir un horno de sobremesa, que, si bien carece de la potencia de los hornos principales, sí que puede ayudar a cubrir las carencias de alimentación básicas llevadas a cabo con este electrodoméstico.
Por otro lado, existen os hornos multifunción y polivalentes, los más prácticos; y también de vapor o de gas. Cada uno de ellos presenta una serie de ventajas e inconvenientes que hay que tener en cuenta.
Por supuesto, ello depende del tipo de comidas que vayamos a cocinar con él. No es lo mismo cocinar carne -para lo cual el horno de vapor es muy apropiado- que cocinar una pizza de supermercado -sirven los hornos convencionales-, y debemos tenerlo en cuenta antes de hacer uso de mini créditos.